“现在新鲜蔬菜是最抢手的过年必备品了。家家户户该买的买，该存的存，该送的送，蔬菜销量达到高峰，部分蔬菜的价格也有上浮。”经区价监局调查，连日来各大超市蔬菜批发销量大增，价格在平稳中小幅攀升。
    经营者介绍，过了小年后，蔬菜价格开始小幅微涨，从腊月廿六七开始，需求量达到高峰，每天的蔬菜批发量都在50万公斤左右，而平时一般是42-46万公斤，销量增幅在10%上下的同时，蔬菜价格也不同程度上涨。“黄瓜的涨幅较大。根据品质，从小年时的每斤三四元涨到了每斤四五元不等。”工作人员说，“黄瓜、蒜苔和青椒是过节餐桌上的当家菜，家家户户都要准备一点，所以价格都略有上浮。还有韭菜，大年三十、初一包饺子都少不了的，销量较大，但价格比较平稳。” 
    超市经理说，现如今春节期间市民家里不囤太多的菜，新鲜菜不耐储存，存多了就容易烂掉浪费了。而且，春节期间，初三外地发菜的车辆就进入市场，但车辆数量较少，到初四、初五，市场就完全正常运行了。而且，随着节后天气的转暖，蔬菜数量增多，价格也会下调。